Dal
1985 consulenza e
formazione
per l'eccellenza
|
.
0212 - OTTIMIZZAZIONE
SCORTE
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Release:
2 del 03/12/2001 (ottimizzata per l'Euro) - Tipo di file: MSExcel97
Requisiti
di sistema: Excel 97 o successivo e Windows 95 o successivo
A
chi è rivolto: Ufficio Commerciale, Ufficio Acquisti, Produzione,
Magazzino
Autore/i:
Vittorio
Scialla
Ottimizzate le
scorte di magazzino!
Fornite
il miglior servizio con il minor immobilizzo di capitale!
I livelli di scorte ottimali
sono quelli che consentono di raggiungere il miglior compromesso tra
due esigenze contrapposte:
-
il desiderio di minimizzare
l'immobilizzazione finanziaria, e i conseguenti costi per interessi
passivi;
-
il desiderio di migliorare
la capacità di evadere prontamente gli ordini dei clienti.
Ottimizzazione Scorte agevola
e rende più efficaci le decisioni riguardanti:
-
quali articoli debbano
avere una scorta a magazzino;
-
quale sia la scorta ideale
per
tali articoli;
-
quale sia la quantità
da ordinare, in caso di fabbisogno.
Nella definizione dei livelli
di scorta ottimali di ciascun articolo intervengono diversi fattori:
-
le aspettative del mercato in
merito ai tempi di consegna;
-
l'andamento del fabbisogno nel
tempo (un fabbisogno molto discontinuo non giustifica il mantenimento di
una scorta);
-
il tempo di approvvigionamento
(un articolo facilmente reperibile solitamente non giustifica il mantenimento
di scorte);
-
il costo della scorta (un articolo
molto costoso dovrebbe avere solo le scorte strettamente necessarie);
-
il tasso di interesse passivo
corrente sul capitale impegnato.
Con Ottimizzazione Scorte è
possibile ottimizzare la gestione delle scorte di 100 articoli. Utilizzandone
più copie è possibile gestire un numero illimitato di articoli.
N.B. Dovendo gestire
un elevato numero di articoli, risulterà più pratico integrare
la logica di calcolo nel vostro Sistema Informatico gestionale. A tale
scopo il foglio elettronico contiene tutte le istruzioni necessarie
per l'eventuale implementazione sul Sistema Informatico Gestionale.
In questo caso il foglio elettronico potrà essere utile, in una
fase iniziale, per valutarne l'efficacia e mettere a punto le modalità
di gestione ottimali.
1. Inserimento dei dati
storici (vedere Figura 1)
La base per le successive
elaborazioni statistiche è costituita dai dati storici della domanda
mensile negli ultimi 12 mesi.
2. Elaborazioni della
variabilità dei fabbisogni (vedere figura 2)
Il foglio elettronico elabora,
per ogni articolo:
-
un Indice di Uniformità
dei fabbisogni mensili, utilizzato per stabilire di quali articoli debba
essere tenuta una scorta;
-
un Fabbisogno Tipico mensile,
utilizzato per stabilire quale debba essere la Scorta di Servizio.
Per ciascun articolo è
possibile inoltre visualizzare un grafico delle vendite mensili
riordinate in ordine decrescente.
3. Inserimento dei parametri
decisionali (vedere figura 3)
Sono parametri numerici necessari
per realizzare, attraverso la logica di calcolo, gli indirizzi della Direzione
sul livello di servizio da fornire:
-
la Soglia di Uniformita'
minima, perché dell'articolo venga tenuta una scorta a magazzino;
-
il Numero di Fuori Scorta
annui ammissibili, per un servizio soddisfacente;
4. Calcolo della Scorta di
Servizio (vedere figura 3)
Il foglio elettronico stabilisce,
sulla base dei dati impostati:
-
per quali articoli debba essere
tenuta una scorta a magazzino;
-
quali debbano essere le Scorte
di Servizio di tali articoli, considerando il Fabbisogno Tipico e il
Tempo di Approvvigionamento);
-
il Lotto Economico di riordino,
in funzione del costo unitario del prodotto e del costo di un ordine;
-
le Proposte di Riordino,
in funzione delle quantità disponibili (giacenti/ impegnate/ ordinate).
5. Decisioni finali dell'utente
(vedere figura 3)
L'utente potrà sempre
intervenire sulle decisioni proposte dal foglio di calcolo, impostando
manualmente:
-
il Lotto minimo di Riordino,
considerando il Lotto Economico calcolato automaticamente, ma anche le
logiche dei prezzi di mercato;
-
le Quantità di riordino,
considerando la Proposta di Riordino proposta automaticamente, ma anche
gli andamenti del mercato.
Il foglio elettronico
è dotato inoltre di un pulsante automatico “Esempio” che consente
di caricare automaticamente un esempio, e un pulsante "Clear" per cancellare
tutti i dati prima di reimmetterne di nuovi.
Il foglio elettronico contiene
inoltre tutte le istruzioni necessarie per un uso efficace.
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Figura 1
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Figura 2
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Figura 3
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